Kompetisi Memasak Sekolah Menengah Atas Menggunakan 'Hamaguri' di Prefektur Mie

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Kompetisi Memasak Sekolah Menengah Atas Menggunakan 'Hamaguri' di Prefektur Mie — page 1

高校生こうこうせいが料理りょうりをつくる大会たいかいが、18日にち、三重県みえけんでありました。
三重県みえけんや北海道ほっかいどう、東京とうきょうなどから来きた高校生こうこうせいたちです。学校がっこうで料理りょうりをつくる勉強べんきょうをしています。
大会たいかいでは、いちばん素晴すばらしい料理りょうりをつくった高校こうこうが勝かちます。
今年ことしは、三重県桑名市みえけんくわなしで有名ゆうめいな貝かいの「はまぐり」を使つかった料理りょうりをつくりました。生徒せいとたちは、はまぐりを、蒸むしたり、のりで巻まいたりしていました。
優勝ゆうしょうした三重県みえけんの高校生こうこうせいたちは、昔むかしから伝つたわる料理りょうりをもとに、お酢すのご飯はんに、はまぐりを合あわせていました。
高校生こうこうせいは「優勝ゆうしょうできてうれしかったです。今いままで頑張がんばってきてよかったです」と話はなしていました。

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Sebuah kompetisi memasak untuk siswa sekolah menengah atas diadakan pada tanggal 18 di Prefektur Mie. Para siswa sekolah menengah atas datang dari berbagai tempat seperti Prefektur Mie, Hokkaido, dan Tokyo. Mereka sedang mempelajari tata boga di sekolah mereka. Dalam kompetisi ini, sekolah yang membuat hidangan paling unggul akan menjadi pemenang. Tahun ini, mereka membuat hidangan menggunakan 'hamaguri', sejenis kerang yang terkenal di Kota Kuwana, Prefektur Mie. Para siswa mengukus kerang tersebut dan membungkusnya dengan rumput laut. Para siswa pemenang dari Prefektur Mie menggabungkan 'hamaguri' dengan nasi cuka, berdasarkan resep tradisional. Para siswa berkata, 'Kami senang bisa menang. Semua usaha yang kami lakukan selama ini terbayar.'

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