Concorso di cucina tra scuole superiori che utilizza le 'vongole hamaguri' nella prefettura di Mie

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Concorso di cucina tra scuole superiori che utilizza le 'vongole hamaguri' nella prefettura di Mie — page 1

高校生こうこうせいが料理りょうりをつくる大会たいかいが、18日にち、三重県みえけんでありました。
三重県みえけんや北海道ほっかいどう、東京とうきょうなどから来きた高校生こうこうせいたちです。学校がっこうで料理りょうりをつくる勉強べんきょうをしています。
大会たいかいでは、いちばん素晴すばらしい料理りょうりをつくった高校こうこうが勝かちます。
今年ことしは、三重県桑名市みえけんくわなしで有名ゆうめいな貝かいの「はまぐり」を使つかった料理りょうりをつくりました。生徒せいとたちは、はまぐりを、蒸むしたり、のりで巻まいたりしていました。
優勝ゆうしょうした三重県みえけんの高校生こうこうせいたちは、昔むかしから伝つたわる料理りょうりをもとに、お酢すのご飯はんに、はまぐりを合あわせていました。
高校生こうこうせいは「優勝ゆうしょうできてうれしかったです。今いままで頑張がんばってきてよかったです」と話はなしていました。

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Un concorso di cucina per studenti delle scuole superiori si è tenuto il 18 nella prefettura di Mie. Gli studenti delle scuole superiori provenivano da luoghi come la prefettura di Mie, Hokkaido e Tokyo. Stanno studiando cucina nelle loro scuole. Nel concorso, la scuola che prepara il piatto più eccellente vince. Quest'anno, hanno preparato piatti usando le 'hamaguri', una vongola famosa nella città di Kuwana, nella prefettura di Mie. Gli studenti hanno cotto le vongole al vapore e le hanno avvolte in alghe. Gli studenti vincitori della prefettura di Mie hanno combinato le 'hamaguri' con riso all'aceto, basandosi su una ricetta tradizionale. Gli studenti hanno detto: 'Siamo stati felici di vincere. È valsa la pena di tutto lo sforzo che abbiamo fatto fino ad ora.'

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