高校生が料理をつくる大会が、18日、三重県でありました。
三重県や北海道、東京などから来た高校生たちです。学校で料理をつくる勉強をしています。
大会では、いちばん素晴らしい料理をつくった高校が勝ちます。
今年は、三重県桑名市で有名な貝の「はまぐり」を使った料理をつくりました。生徒たちは、はまぐりを、蒸したり、のりで巻いたりしていました。
優勝した三重県の高校生たちは、昔から伝わる料理をもとに、お酢のご飯に、はまぐりを合わせていました。
高校生は「優勝できてうれしかったです。今まで頑張ってきてよかったです」と話していました。
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El día 18 se celebró un concurso de cocina para estudiantes de preparatoria en la Prefectura de Mie. Los estudiantes de preparatoria vinieron de lugares como la Prefectura de Mie, Hokkaido y Tokio. Están estudiando cocina en sus escuelas. En el concurso, la escuela que prepara el platillo más excelente gana. Este año, prepararon platillos usando 'hamaguri', una almeja famosa en la ciudad de Kuwana, Prefectura de Mie. Los estudiantes cocinaron las almejas al vapor y las envolvieron en alga marina. Los estudiantes ganadores de la Prefectura de Mie combinaron 'hamaguri' con arroz avinagrado, basándose en una receta tradicional. Los estudiantes dijeron: 'Estábamos felices de ganar. Valió la pena todo el esfuerzo que pusimos hasta ahora.'