果物の柿を干して作る「干し柿」の季節になりました。
岩手県にある三陸鉄道の三陸駅では、近くの人たちがホームに柿をつるして干し柿を作っています。
店の前などに掛ける「のれん」に似ているので、「柿のれん」と言っています。
1000個ぐらいの柿の皮をむいたあと、ホームの屋根からつるしました。
風が吹くと、柿はオレンジ色ののれんのように揺れていました。
柿のれんを作った佐々木イザベルさんは、「これを見て、この場所が柿で有名なんだと知ってほしいです」と話していました。
柿は、これから1か月ぐらい干すと、甘くなって食べることができるそうです。
Ipakita ang salin Itago ang salin
Panahon na naman ng paggawa ng 'hoshigaki', ang pinatuyong persimmon na ginagawa sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng prutas. Sa Sanriku Station sa Sanriku Railway sa Iwate Prefecture, nagbibitay ang mga lokal na tao ng persimmon sa platform upang gumawa ng hoshigaki. Dahil kamukha ito ng 'noren', isang tradisyonal na telang pantabing ng Hapon na madalas isabit sa harap ng mga tindahan, tinatawag itong 'kaki noren'. Matapos balatan ang humigit-kumulang 1,000 persimmon, isinabit ang mga ito mula sa bubong ng platform. Kapag umiihip ang hangin, umuugoy ang mga persimmon na parang noren na kulay kahel. Sinabi ni Isabelle Sasaki, na gumawa ng kaki noren, 'Gusto kong makita ito ng mga tao at malaman na sikat ang lugar na ito sa persimmon.' Patutuyuin ang mga persimmon sa loob ng humigit-kumulang isang buwan mula ngayon, at pagkatapos ay magiging matamis na ito at handa nang kainin.