Storie giapponesi sulla cucina
Sushi, ramen, matcha, izakaya — scoprire il Giappone attraverso la sua cucina.
N410 pagineGiornata al mercato - 市場での一日
Makoto trova gioia e comunità nel vivace mercato locale.
N315 pagineHaruka Trip to Osaka - ハルカ大阪旅行
Haruka fa una gita di un giorno da Kyoto per esplorare la vivace Osaka.
N49 pagineLa Partita di Sumo - 相撲の試合
La preparazione intensa e la lotta per la vittoria di un lottatore di sumo.
N55 paginePrenotare un Ristorante - レストランの予約
John organizza una speciale cena yakiniku per festeggiare una laurea.
Pre-N55 pagineIl Pranzo di Due Amici - ふたりのひるごはん
Rio e Mao si siedono in un piccolo ristorante, sperando di condividere un pasto insieme. Mentre guardano il menu, notano che manca un piatto che amano, ma ne trovano uno nuovo da provare. Quando arriva la doria, ne prendono un boccone e scoprono che è deliziosa.
Informazioni su storie giapponesi sulla cucina
La cucina in Giappone è intessuta di identità regionale, ritualità stagionale e secoli di artigianato. Queste storie spaziano dalla prima visita in un izakaya alla cultura del ramen, dalla tradizione kaiseki al bento e al cibo da konbini. Porti con te un vocabolario che potrai davvero usare la prossima volta che ti siederai a tavola in un ristorante giapponese.
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La libreria web gratuita è una selezione curata dell'app Shinobi, che contiene oltre 350 storie graduate uniche con audio nativo, tap-to-translate e ripasso SRS.