1万円札にデザインされている渋沢栄一が、好きだった料理のニュースです。
渋沢は、埼玉県深谷市で生まれ、100年以上前の明治時代に、たくさん会社を作りました。
95年前の11月11日に亡くなりました。
深谷市の小学校と中学校で11日、渋沢が好きだった料理が給食に出ました。
太くて幅が広い麺を、深谷でとれたねぎなどと煮た「煮ぼうとう」という料理です。
給食を食べた6年生は「深谷の野菜がたくさん入っていて、おいしかったです。渋沢さんはみんなに優しかったそうなので、学んでいきたいです」と話していました。
Tampilkan terjemahan Sembunyikan terjemahan
Ini adalah berita tentang hidangan favorit Eiichi Shibusawa, yang ditampilkan pada uang kertas 10.000 yen. Shibusawa lahir di Kota Fukaya, Prefektur Saitama, dan ia mendirikan banyak perusahaan pada era Meiji lebih dari 100 tahun yang lalu. Ia meninggal pada tanggal 11 November, 95 tahun yang lalu. Pada tanggal 11, hidangan yang disukai Shibusawa disajikan dalam makan siang sekolah di sekolah dasar dan sekolah menengah pertama di Kota Fukaya. Hidangan tersebut bernama 'Niboutou,' yang terdiri dari mie tebal dan lebar yang direbus dengan bahan-bahan seperti daun bawang yang dipanen di Fukaya. Seorang siswa kelas enam yang menyantap makan siang sekolah tersebut berkata, 'Rasanya enak dengan banyak sayuran dari Fukaya. Saya mendengar bahwa Tuan Shibusawa baik kepada semua orang, jadi saya ingin belajar darinya.'