1万円札にデザインされている渋沢栄一が、好きだった料理のニュースです。
渋沢は、埼玉県深谷市で生まれ、100年以上前の明治時代に、たくさん会社を作りました。
95年前の11月11日に亡くなりました。
深谷市の小学校と中学校で11日、渋沢が好きだった料理が給食に出ました。
太くて幅が広い麺を、深谷でとれたねぎなどと煮た「煮ぼうとう」という料理です。
給食を食べた6年生は「深谷の野菜がたくさん入っていて、おいしかったです。渋沢さんはみんなに優しかったそうなので、学んでいきたいです」と話していました。
Afficher la traduction Masquer la traduction
Voici une actualité sur le plat préféré d'Eiichi Shibusawa, qui figure sur le billet de 10 000 yens. Shibusawa est né dans la ville de Fukaya, dans la préfecture de Saitama, et il a fondé de nombreuses entreprises pendant l'ère Meiji, il y a plus de 100 ans. Il est décédé le 11 novembre, il y a 95 ans. Le 11, le plat qu'aimait Shibusawa a été servi dans les repas scolaires des écoles primaires et des collèges de la ville de Fukaya. Ce plat s'appelle « Niboutou » et consiste en de grosses nouilles larges mijotées avec des ingrédients comme des oignons verts récoltés à Fukaya. Un élève de sixième année qui a mangé ce repas scolaire a déclaré : « C'était délicieux avec beaucoup de légumes de Fukaya. J'ai entendu dire que M. Shibusawa était gentil avec tout le monde, alors je veux suivre son exemple. »