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Il 26 luglio è il "Doyo no Ushi no Hi": Prezzi dell'anguilla previsti in calo quest'anno

Nella città di Nishio, gli allevatori di anguille si riuniscono presso la cooperativa di pesca mentre si avvicina il Doyo no Ushi no Hi. Con un raccolto insolitamente abbondante di giovani anguille quest'anno, si prevede che i prezzi scenderanno di circa il 10%. Questa rara occasione renderà la tradizione estiva più accessibile a tutti?

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Il 26 luglio è il "Doyo no Ushi no Hi": Prezzi dell'anguilla previsti in calo quest'anno — page 1

今月こんげつ26にちは、「土用どようのうしの」です。日本にっぽんでは、このに、うなぎをべる習慣しゅうかんがあります。
愛知県あいちけん西尾市にしおしでは、うなぎをたくさんそだてています。16にちは、40cmぐらいのおおきさのうなぎが、漁協ぎょきょうあつまっていました。
漁協ぎょきょうによると、うなぎのどもがたくさんとれたので、今年ことしは、うなぎがやすくなっています。
漁協ぎょきょうひとは「おおくのもの値段ねだんがっています。しかし、うなぎは去年きょねんより10%ぐらいやすえるみせがあるとおもいます」とはなしていました。

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Il 26 luglio è il "Doyo no Ushi no Hi". In Giappone, c'è l'usanza di mangiare l'anguilla in questo giorno. Nella città di Nishio, nella prefettura di Aichi, vengono allevate molte anguille. Il 16, anguille di circa 40 cm si sono radunate presso la cooperativa di pesca. Secondo la cooperativa di pesca, è stato catturato un gran numero di giovani anguille, quindi il prezzo dell'anguilla è più basso quest'anno. Una persona della cooperativa di pesca ha detto: "I prezzi di molte cose stanno aumentando. Tuttavia, penso che ci siano negozi dove si può acquistare l'anguilla a circa il 10% in meno rispetto all'anno scorso."

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